Träume ich? Oder passiert das gerade wirklich? Was ich euch heute vorstelle ist exklusiv. Denn selbst ich wusste bis vor ein paar Monaten nicht, dass so etwas Tolles überhaupt einen Namen hat: Es nennt sich Schokoladenbrot. Damit ist allerdings kein Pseudo-Schokoladenkuchen gemeint, sondern ein übliches Brot mit Schokoladengeschmack. Man kann es ganz gewöhnlich wie ein [Read more…]
Damit ist sehr wohl gewonnen: Der Blumentopf-Kuchen
Wie Stromberg schon einst sagte: „Ärger ist wie ein Blumentopf… umso höher er kommt, desto eher tut er dem weh, der ihn auf den Kopf kriegt.“ Ne warte, was?! Eigentlich handelt es sich hierbei um einen Kuchen, der für meine Mutter zum Muttertag gedacht war. Wie auch immer, ich hatte auf jeden Fall eine extrem spannende Backzeit, da ich jeden Moment dachte, dass der Tontopf im Ofen zerspringt… [Read more…]
Veganer Obstkuchen: Locker, leicht und unglaublich lecker
Nach meinem ersten Versuch vegan zu backen, habe ich nun einen Weiteren gestartet. Doch diesmal ganz ohne Fondant und Schnickschnack, sondern ganz rein und unschuldig: Ein veganer Obstkuchen. Es sollte ein Schokoladenkuchen mit Apfel-Zimt-Geschmack werden. Doch, als ich gerade angefangen habe, [Read more…]
Rezeptidee Teil II: Die Ostereier
Ostern rückt so langsam immer und immer näher. Und wie versprochen, folgt nach dem ersten Teil der letzten Woche ein weiterer. Dieses Mal habe ich kleine Ostereier gebacken, die aus Mürbeteig und einer Vanillefüllung bestehen. Die Silikonform habe ich zusammen mit dem Keksstempel bei DEPOT gekauft. Sie kostet ungefähr sieben Euro und ist sehr leicht zu reinigen. [Read more…]
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